La estequiometría es un área de la química utilizada para cuantificar átomos, moléculas, iones, y cualquier partícula que pueda intervenir en una reacción química. Es decir, cuantifica las razones y proporciones entre las cuales se combinan las sustancias. Para ello es necesaria la magnitud cantidad de sustancia y sus relaciones con la masa y el volumen.
La reacción que ocurre entre la hidrazina y el oxígeno para producir hidrógeno y vapor de agua se escribe de la siguiente forma:
Si se tienen 5.2 mol de hidrazina ¿qué cantidad de sustancia de oxígeno se requiere para llevar a cabo una reacción completa?
Este es un problema típico que cualquier estudiante de química debería poder resolver. Para ello es necesario hacer uso de una buena lectura de la reacción química. Ésta dice que por cada mol de hidrazina se requiere un mol de oxígeno, lo cual expresado en razones de cantidad de sustancia quedaría expresado como sigue:
Por ello, para determinar la cantidad de sustancia de oxígeno requerido para que reaccionen 5.2 mol de hidrazina se sugiere hacer un análisis dimensional en donde puede convertirse la cantidad de sustancia de hidrazina en cantidad de sustancia de oxígeno: