Al analizar el desarrollo de la química desde sus inicios, puede observarse que la mayoría de los estudiosos o científicos involucrados, en su momento, han supuesto que toda la materia se comporta más o menos de la misma forma, es decir, cualquier fragmento grande o pequeño de cualquier material obedece ciertas reglas fundamentales. Así, el trabajo constante y sistemático de algunos químicos famosos se ha dedicado a tratar de descubrir esas reglas comunes a toda la materia. ¿Para qué? Para comprender mejor cómo funciona y predecir cómo se comportará una sustancia bajo ciertas circunstancias. Además, para proponer nuevas ideas han partido de aquellas que otros plantearon antes. De esta manera, las nuevas ideas que explican y predicen mejor los fenómenos complementan o sustituyen a las anteriores.
La química es una ciencia experimental dedicada al estudio de los materiales. Todo lo que nos rodea y nosotros mismos estamos hechos de diversos materiales. Así pues, la importancia de la química en los procesos biológicos y tecnológicos es fundamental.